Crostata con crema pasticcera e Uva Italia Uvaaaaaaaaaaaaa Uvaaaaaaaaaaaa Uvaaaaaaaaaaaa sono nella patria del vino e delle cantine dell’Oltre Po…. tra i miei preferiti il Pinot nero… Qui camminando per …
Dolci da Forno
Cupcake alla Ricotta con Agrumi e Pistacchi Da parecchio tempo ormai sul web, in tv e anche sulla carta stampata, c’è l’invasione dei cup cake, piccoli dolcetti con mille farciture …
Brioches Siciliane con Pasta Madre Da quando la pasta madre è entrata in casa, ormai fa parte della famiglia, ogni settimana rinfresco e sperimento qualcosa di nuovo o di vecchio (fate …
Cornetti di Pasta Brioches con Lievito Madre E’ lunedì… inizia un altra settimana… è anche il primo giorno di luglio… un nuovo mese… e quindi occorre che tutto inizi nel …
Fuori piove e io inforno…. Biscotti al cioccolato con Farina di Riso
E fuori piove… l’aria è frizzante, quale migliore occasione per accendere il forno e concedersi qualche piccola delizia di pasticceria fatta in casa: i Biscotti al cioccolato con Farina di …
Ho preparato questo dolcetto: la Millefoglie alle Fragole, ormai parecchio tempo fa’, ma tra una cosa e l’altra ho dimenticato di postarlo … e si lo so giusto questa meraviglia …
Pangoccioli con Pasta Madre per una colazione golosa Per iniziare bene la giornata ci vuole un ottima colazione, sfortunatamente con i tempi che corrono fare colazione comodamente seduti a tavola …
Fetta per Fetta alla Marmellata di Limoni Torno nella mia Sicilia dopo qualche settimana e trovo ad accogliermi il sole e i profumo della primavera, che un po avevo dimenticato, …
