Una crema fredda di piselli dal sapore morbido e dalla consistenza coccolosa che prende spunto dal macco di piselli. Crema fredda di piselli Ingredienti per 2 persone
Sin da bambina la pasta e piselli è stato il mio comfort food! e oggi da grande continuo a prepararla e mangiarla spesso, nelle sue innumerevoli varianti. I legumi poi …
sicuramente le patate sono fra gli ingredienti + usati in casa mia ….versatili e facili da conservare…. possono essere portate in tavola in poco tempo in milioni di modi e …
La Zuppa di Lenticchie per una fredda giornata di pioggia è perfetta! Se guardate la date noterete che questa ricetta è un po’ fuori periodo….ma che qui in Sicilia è …
Il macco di fave è un piatto tipico della cucina siciliana. Si tratta di una minestra o meglio ancora di una crema di fave principalmente secche. ma ne esiste anche …
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