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  • Crema di Melanzane e Pomodori Secchi l’ora dell’Aperitivo

    Di Laura Soraci 22 Settembre 2022
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  • Zucchine al Pomodoro un contorno dei ricordi

    Di Laura Soraci 14 Settembre 2022
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    Preparando le zucchine al pomodoro ho rivisto i gesti di mia nonna G. mentre in cucina indaffarata preparava questo semplice e profumato contorno estivo. Nessun tagliere, nessun coltello di alta…

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    Devo fare una confessione: Non amo le banane! Ma la curiosità di provare il plumcake alla banana era troppa! Così complice delle banane ben mature abbandonate in un cestino eccomi…

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  • La Mostarda Siciliana un dolce dai mille profumi

    Di Laura Soraci 2 Settembre 2022
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    La ricetta della mostarda siciliana è per me un tuffo nel passato. Uno di quei dolci che aspetti tutti gli anni quando arriva settembre, la stagione dell’uva e che riconosci…

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