Adoro preparare in casa la pasta fresca e queste Fettuccine Bottarga e Gamberetti sono veramente semplici e deliziose! Ingredienti per 4 persone 3 uova medie allevate a terra300g di farina …

Ingredienti i cornetti

Un pitto tipico della cucina siciliana, nello specifico della città di Palermo stiamo parlando degli Anelletti alla Palermitana. Un timballo di pasta, ragù siciliano e melanzane fritte buonissimo e ideale …

Pastiera Napoletana a Napoli non può mancare insieme ad altre ricette della cultura partenope come le zucchine alla scapece che trovate cliccando qui “Currite, giuvinò! Ce stà ‘a pastiera!” E’ …

Patate Speziate In casa mia le patate non mancano mai e soprattutto sono sempre apprezzate da tutti in qualsiasi modo esse vengano cotte e condite. Ho voluto sperimentare l’accostamento di …