Non so se vi ho mai parlato del mio hobby per eccellenza ancora prima dell’ amore per la cucina c’è quello per il Mare… per me il miglior modo per …

Come si può dire di no ad una fetta di questa profumatissima e goduriosa torta al cioccolato???? Ingredienti

Non so se tutti conosco questo tipo di pesce … da noi si chiamano Franceschini, sono dei piccoli calamaretti che si mangiano senza bisogno di essere puliti ed eviscerati… basta …

La Ghiotta è una preparatzione tipica della mia città si usa per condire qualunque tipo di pesce leggermente grasso come può essere il tonno, il pesce spada e il baccalà… …

Alcuni giorni fa sono venuti a cena degli amici di famiglia… cosi ho deciso di preparare qualcosa di semplice e leggero, da poter fare in anticipo e riscaldare all’ ultimo …

Qualche giorno fa a causa del continuo mal tempo ho dovuti ripiegare su un prodotto surgelato pur di mangiare del pesce, ma anzichè andare al supermercato a comprare quelle squallide …

Una delle ricette tipiche della mi regione sono le “sarde a beccafico”ogni città ha la sua e ogni famiglia la modifica a suo piacimento come tutte le ricette antiche … …

Continuano le ricette degli Involtini….. sempre leggerissimi, gustosi e facili da preparare per un successo assicurato… anche se fuori periodo Ingredienti per 4 persone