Sicilia
L’Insalata di Arance e Finocchi fa parte della cucina tipica siciliana e non ha bisogno di presentazioni! Se qualcuno non ha ancora assaggiato il magico sapore di questi due ingredienti …
Avere degli amici vegetariani ed essere un amante smodata delle verdure ti fa scoprire un mondo fantastico: cosi nasce il Ragù di Cavolfiore. Modi diversi di cucinare le ricette tradizionali …
Questo primo si fa alla velocità della luce!!!! Occorre aspettare più tempo perché l’acqua raggiunga il bollore che non x cuocere il tutto… oltre al fatto che il matrimonio Carciofo->Gambero/ Gambero-> …
Questa è una delle ricette più note della mia Sicilia, chi nn ha mia sentito parlare o solo visto in qualche film di Montalbano un bel piatto di caponata di …
La focaccia alla messinese è il tipico piatto rustico della città dello Stretto…. Gustato in ogni occasione… il sabato con una buona birra, per compleanni e festività varie o semplice …
Le Sfinci di Riso Siciliane sono un dolce tipico siciliano… credo che non occorre dir altro che è già una garanzia per tutti i palati… dai più raffinati ai casarecci… …
Spaghetti alla Bottarga di Tonno Fra i prodotti tipici dell’ isola di Favignana non poteva mica mancare il pesce…. Il tonno rosso si distingue su queste isole e il fulcro …
Qui da noi, in Sicilia, uno dei piatti forti sono gli Involtini ne potete trovare di tutti i tipi carne, pesce o verdure soprattutto nella mia città è uno dei …
