Arancini Siciliani con Salsiccia e Piselli Primo post dell’anno 2016 e prima ricetta!!!! Ma inizio facendovi gli auguriiiii che questo 2016 sia carico di tutto quello che sognate e amate. …
Tajine di Agnello con Patate e Carciofi Ho cercato il tajine per anni, credo di essere andata in tantissimi negozi: macellerie islamiche, supermercati etnici, negozi di caccavelle in terracotta, ma …
Pasta e Patate alla Napoletana Sono terrona, e questo lo sapete, non per niente il mio blog parla della cucina della mia terra, di me e dei luoghi meravigliosi in …
Adoro il Rotolo al Cioccolato con Crema alla Ricotta e non sono la sola a pensarla cosi. La prima volta che ho preparato un rotolo in questa casa (siamo in due) …
Tortelli con Zucca e Pecorino al Pistacchio di Bronte e Erbette Aromatiche Qualche settimana fà mi hanno regalo una zucca, un enorme e tipica zucca di un paesino a pochi …
Polpette di Piselli e Ricotta Io adoro le polpette in tutte le sue forme! Se parlo di polpette poi non posso fare a meno di riportare alla mente un famoso …
Spaghetti con Sarde e Pistacchi di Bronte Non mi abituerò mai a fare la spesa al centro commerciale, soprattutto quando devo comprare il pesce. Si per me comprare il pesce …
Doppiette di Melanzane Nonostante il calendario dica che siamo in autunno fuori splende un sole fantastico, uno di quei soli che ti riscaldano il cuore e l’anima e che ti …
