Noodles alle Verdure e Uova Qui in zona i ristoranti cinesi/japonesi sono tantissimi, ogni tanto capita anche di andarci, ma ci sono quelle sere dove sei cosi stanca/o che non…
Fusilli con Zucchine e Tonno Finalmente zucchine a go go, per preparare piatti freschi veloci e leggeri, se poi aggiungiamo anche qualche erbetta aromatica il tutto diventa ancora più fresco…
Avete mai mangiato le braciole alla messinese??? Noooo, non sapete cosa vi perdete (cliccate qui)….. non preoccupatevi se sentite chiamarle braciole e non vedete in giro foto di braciole di…
Calamarata con Asparagi e Salsiccia Io e G. gli asparagi li mangiamo volentieri, anche semplicemente bolliti e conditi con poco olio, ma se posso scegliere tra quelli a gambo grosso…
Patate alle Olive e Maggiorana Le patate … se contassi quanti kg ne consumiamo al mese restereste sconvolti. Gnocchi, gatò, purè, semplicemente bollite e condite con un po di prezzemolo…
Spaghetti con Sarde Mandorle e Finocchietto Selvatico Qui in Oltre Po trovare del pesce fresco come dico io… che venga dal mare, povero… anche se io odio questa definizione perché…
Il semifreddo alle fragole è uno dei primi dolci che da bambina ho imparato a preparare con la mia mamma, quando arrivava aprile, il tempo delle fragole, in casa comparivano…
Non c’è modo di non pensare alle pipe e non pensare ai piselli, ma con l’arrivo della bella stagione però possiamo dire addio a pancetta, prosciutti, coppe, salami e via…
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