Ho preparato una Bruschetta con Peperoni e Olive deliziosa e saporita, ad ottobre! Giuro non mi sono ammattita! La nostra azienda agricola di fiducia è differente… quando in tutti i posti d’Italia …
Peperoni ripieni con anelletti palermitani Spesso mi capita di chiedere a G. cosa vorrebbe mangiare per pranzo/cena, cosi da farlo contento e non preparare solo quello che piace a me …
Spaghetti alla Chitarra con Zucchine e Curcuma. Adoro preparare la pasta in casa, e un formato che faccio spesso sono gli spaghetti alla chitarra. E’ una pasta povera originaria del centro-sud …
Spaghetti con Zucchine Grigliate e Crema di Ricotta di Pecora Quando ero piccola si mangiava pasta asciutta rossa, si per buona parte della mia infanzia la pasta era immancabilmente tinta di rosso: al …
Lenticchie alle Erbe di Provenza e Succo di Limone A casa nostra i legumi non mancano mai anche con le temperature torride di quest’estate almeno una volta la settimana li …
Soba con Verdure Spadellate e Pepe di Sichuan Ho sempre avuto una passione per la cucina etnica, quando ho imparato cos’erano le spezie ho iniziato a farne scorta, tanto da …
Torta di Riso con Zucchine e Cipolla di Breme Al rientro a casa dopo le ferie in giro per l’Italia, avevamo ancora qualche giorno di stop prima del vero rientro …
Spaghetti Peperoni e Alici Siamo rientrati ormai definitivamente nella routine, ma in casa ci sono ancora tante cose da fare, come riordinare le attrezzature subacquee, quelle per il campeggio e …
