Archivi giornalieri: 28 Febbraio 2009

Strozzapreti con Gamberi e Pesto di Pistacchi e Mandorle

Nel frigo c’ era, avanzato, ancora un pò di questo…ed era uno spreco aspettare che adasse a male… cosi mi sono detta… perchè non provare ad unirlo con qualcosa di goloso … per esaltarne ancora il sapore… la faccia un pò scettica di mio fratello quando ha sentito cosa si mangiava per pranzo mi aveva un pò demoralizzata… ma vederlo tornare sulla padella e sentirlo urlare < <è troppo buonaaaaa!!!>> è stata una gran soddisfazione!
La ricetta è velocissima… come sempre del resto
Ingredienti per 4 persone

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