Ricetta semplice semplice per il caldo estivo, quando proprio non si ha voglia di mangiare…ma come poter rinunciare ad un buon piatto di pasta?????
Ingredienti per due persone
160g spaghetti integrali
3 pugni fagiolini lessi
1 spicchio d’aglio
1 limone bio
prezzemolo fresco
peperoncino in scaglie
olio evo
sale marino iodato fine
pepe nero
In una capiente padella rosolare l’ aglio intero con il peperoncino, aggiungere i fagiolini tagliati a pezzi e insaporire il tutto per un paio di minuti, trascorso il tempo sfruzzare il succo di mezzo limone e la scorza lasciare evaporare. Regolare di sale e pepe e prezzemolo tritato.
Cuocere la pasta in acqua salata (o ancora meglio nella stessa acqua di bollitura dei fagiolini) per il tempo necessario, scolarla al dente e saltarla in padella con i fagiolini. Servire calda.
9 commenti
ci sta,e'una meraviglia questa ricetta 🙂
Molyo buona e colorata sicoramente molto estiva.
Complimenti
Se ti va passa da me x un caffe'
http://angelacucina.blogspot.com/
A presto
Un bel piatto leggero, profumato e ricercato!
ci uniamo a pranzo???
un bacione
Un piatto di pasta gustoso e molto buono! Da mangiare anche in estate! 🙂
C'é un goloso GIVEAWAY da me, passa se ti va di partecipare! A presto 🙂
buongiornoooo si proprio un piatto veloce e leggero per chi nn ha proprio voglia di stare troppo tempo dietro i fornelli…
passo volentieri ragazze
baci la
Hai un blog carinissimo e ti seguo volentieri!
Se ti va di dare un'occhiata al mio piccolo mondo,sei la benvenuta!Lo trovi qui!
ciao polvere di stelle
benvenuta spero di leggere qualche altro tuo commento spesso.. passo volentieri a trovarti a presto la
penso proprio che questo primo mi piacerebbe eccome. Tra la nota piccante del peperoncino e il gusto di limone…e poi sono integrali. Sissì. Mi piacerebbero eccome. 🙂
aleeee provali allora e dimmi che ne pensiiii a presto baci la