Archivi giornalieri: 14 Giugno 2007

Torta alla frutta

Ingredienti per 1 stampo

Insalata Greca

Messina negli ultimi anni ha avuto in grande boom Greco …. prima gli studenti per frequentare le varie facoltà e poi tante famiglie… portando con loro i sapori tipici della terra cosi simile alla nostra e altrettanto variopinta e ricca di storia…
La cucina greca è una di quelle cucina che adoro per la freschezza che emana nei suoi piatti e per i grandi sapori ricchi e decisi…prima reperire i prodotti come jogurt e formaggio era alquanto difficile ma da un paio di anni a questa parte sono entrati prepotentemente nei nostri supermercati……e lo confesso ne sono una grande consumatrice: feta, ghyros, tzachi fra i più comuni e semplici…… mmmm solo al pensiero mi viene un languore…
Vi propongo questa insalata buonissima in vista delle calde giornate estive:

Ingredienti per 2 persone

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