Torta alla Nutella…per il compleanno di papà

Ieri era il compleanno di mio papà a casa non festeggiamo tantissimo questi avvenimenti ma è stata una buona occasione per preparare un dolcino… e cosa c’è di meglio per un golosone di una magnifica torta alla nutella ???

Per questa torta devo ringraziare Arabafelice… che l’ ha postata sul suo blog qualche settimana fa’… e io ne ho fatto  tesoro appuntandola  sulla mia agenda tra un impegno e l’altro… per non perderla tra i mille pizzini della mia scrivania!

La foto è stata scattata appena uscita dal forno per paura di non trovarne un pezzetto da fotografarvi una volta decorata con lo zucchero a velo e messa in tavola… l’aspetto non è certo tra i più invitanti ma il gusto … tutta un altra cosa… tanto che è gia finita ieri sera!!!

Se siete di fredda, se non sapete resistere alla tentazione della crema spalmabile più famosa del mondo e siete dei golosoni di cioccolato non potete farvi scappare questa meravigliosa torta alla Nutella

Per una torta di 20 cm di diametro

4 uova
240g di Nutella

zucchero a velo o panna montata

Tempo di preparazione 15 minuti + cottura

Montate le uova intere con le fruste elettriche in una capiente scodella per circa 10 minuti fino ad ottenere una crema spumosa, aggiungere ora la nutella fluida e amalgamare delicatamente il tutto con una marisa o lecca padelle mescolando il composto uniformemente.

Preriscaldate il forno a 175°C

Versare nello stampo scelto e cuocere per circa 25 minuti. Lasciare raffreddare completamente la Torta alla Nutella toglietela dallo stampo e servite con zucchero a velo o panna montata a vostra scelta…